Vitamin B | Manfaat, Sumber dan Akibat Kekurangan

Vitamin B1, B2, B3, B5, B6 dan Vitamin B12 - Salah satu vitamin yang memiliki banyak jenis atau macamnya adalah Vitamin B. Vitamin jika dikonsumsi dengan dosis yang tepat memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh kita. Berikut akan dijelaskan mengenai macam-macam vitamin B baik mengenai sumber dan manfaatnya bagi tubuh kita.

Vitamin B1 (Thiamin)

Manfaat :

Sebagai bagian dari enzim
Membantu fungsi sel syaraf
Diperlukan untuk produksi energi di dalam otak
Membantu proses penyerapan protein, lemak dan karbohidrat
Menjaga fungsi jantung

Sumber :
Gandum, daging, susu, kacang hijau, ragi, beras, telur

Akibat Kekurangan :

Kulit akan mengering dan bersisik
Daya tahan tubuh berkurang.

====================================================

Vitamin B2 (Riboflavin)

Manfaat :
Diperlukan untuk metabolisme energi dan membangun jaringan

Sumber :
Sayur-sayuran segar, kacang kedelai, kuning telur, susu

Akibat Kekurangan :

Daya tahan tubuh menurun
Kulit kering bersisik
Mulut kering
Bibir pecah-pecah
Sariawan

====================================================

Vitamin B3 (Niasin)
Manfaat :
Diperlukan untuk metabolisme energi, pencernaan dan sistem syaraf yang sehat

Sumber :
Buah-buahan, gandum, ragi, hati, ikan, ginjal, kentang manis, daging unggas

Akibat Kekurangan :

Sistem pencernaan terganggu
Sering menderita keram otot
Insomnia
Bedan lemas
Mudah muntah dan mual-mual

====================================================

Vitamin B5 (Pantothenic Acid)
Manfaat :

Sebagai pengganti lemak
Membantu merubah lemak dan protein menjadi energi
Membantu pembentukan antibody

Sumber :
Daging, susu, sayur mayur hijau, ginjal, hati, kacang ijo

Akibat Kekurangan :
Insomnia, kulit bersisik, keram otot, bibir pecah-pecah

====================================================

Vitamin B6 (Pyridoxine)
Manfaat :

Membantu merubah karbohidrat dan protein menjadi energi
Membantu pembentukan sel darah merah
Membantu pembentukan antibody

Sumber :
Telur, hati, daging, kacang hijau, sayuran

Akibat Kekurangan :
Insomnia, keram otot, bibir pecah-pecah

====================================================

Vitamin B12 (Cyanocobalamin)
Manfaat :

Membantu pembentukan genetik dalam DNA
Membantu pembentukan sel darah merah

Sumber :
Telur, hati, daging

Akibat Kekurangan :
Kurang darah atau anemia, gampang capek/lelah/lesu/lemes/lemas, penyakit pada kulit